小X煎餅
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第一次試做這種餅干.
配方是參考周老師的食譜...有興趣的朋友請參考下列網址:
http://homeeconomics.pixnet.net/blog/post/66280391
試作心得：
其實作法很簡單.做出來的味道也真的很像...
唯一比較傷腦筋的是...
老師配方裡的作法要在上面壓著烤盤一起烤..
但是...我沒有烤盤可以壓在上面....XD...
不知是不是因為這個原因...
老師只要烤20分鐘就好了...
我烤了四十分鐘感覺還不太夠..><
或許下次用鬆餅機來壓...
可能效果會比較好...